بالبلدي : للحصول على بشرة متوهجة.. أدخلي هذه الأطعمة الغنية بالكولاجين في نظامك الغذائي

مع تقدم العمر، تبدأ بعض البروتينات في الجلد في التناقص، ومعها تظهر النمش والتجاعيد على الوجه، ولكن في الوقت الحاضر، يبدأ النمش والتجاعيد في الظهور في سن مبكرة. 

في هذه الأيام، بسبب الاضطرابات في عادات الأكل ونقص التغذية، يبدأ ظهور الشيخوخة على الجلد بسرعة. 

يوجد بروتين في أجسامنا يسمى الكولاجين، عندما تبدأ كمية هذا البروتين في الانخفاض في الجسم، يبدأ جلد الشخص في الترهل، هذا بروتين مهم يعتني بالخلايا والأنسجة. 

وفي حالة عدم حصول الجسم على هذا البروتين بالكمية المطلوبة، فربما يصبح الجلد رقيقًا ويفقد الشخص مرونة الوجه.

في مثل هذا السيناريو، يمكنك الحفاظ على مستوى الكولاجين عن طريق إضافة بعض هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي. 

الآن، دعنا نعرف في أي طعام يوجد الكولاجين بكميات عالية.

أطعمة غنية بالكولاجين:

الحمضيات

البرتقال والجريب فروت والليمون والليمون الحامض غنية بفيتامين سي. يساعد في زيادة إنتاج البروكولاجين في جسمك، الفراولة والتوت الأزرق والتوت الأسود مليئة بمضادات الأكسدة وفيتامين سي.

الخضروات الورقية الخضراء الملونة

أدخلي الخضروات الورقية في نظامك الغذائي لأنها تزيد من كمية الكولاجين، والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي تحتوي على الكثير من فيتامين سي ومضادات الأكسدة. 

تحتوي الخضراوات ذات الألوان الزاهية بما في ذلك الفلفل الحلو والجزر والخيار على فيتامينات مضادة للأكسدة والسيليكا، والتي تعزز إنتاج الكولاجين والصحة العامة للبشرة، بينما يحتوي الثوم على الكبريت الذي يزيد من مستوى الكولاجين.

الفواكه المجففة والبذور

اللوز والجوز والكتان وبذور الشيا الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية تؤدي إلى إنتاج الكولاجين.

الزبادي والسمن

الزبادي غذاء غني بالبروبيوتيك يمكن أن يحسن الأمعاء، وبالتالي يعزز تخليق الكولاجين.

ومن ناحية أخرى، يحتوي السمن على العناصر الغذائية A وD وE وK التي تستمر في إنتاج الكولاجين ودعم صحة الجلد.